kasza jaglana ze szpinakiem
|Współcześnie skupiamy się na tym, co konsumujemy – wybieramy towary coraz rozsądniej, kierując się zdrowiem i dietą. Czasy, kiedy tak właściwie jedliśmy wszystko w nieograniczonych ilościach już minęły – czas na zdrowe jedzenie i naturalne towary. Z tego powodu coraz to częściej też szuka się zamienników w kuchni. Sól i tłuszcz pozostaje do głębi odsunięty od jadłospisu a towary dość ciężkie dla żołądka i jelit, tak jak na przykład makaron lub ziemniaki. Nieraz zastępuje się je artykułami lżejszymi, na przykład ryżem lub kaszą. Mają one równie dużo produktów odżywczych, niemniej jednak organizm po prostu znosi je znacznie odpowiedniej. Idealnym przykładem solidnego produkty jest kasza jaglana, która dawniej gościła na stołach niesłychanie niejednokrotnie a dziś niestety została zapomniana.
kasza jaglana z czekoladą
Na szczęście coraz to więcej ludzi lubi jej uroki i decyduje się na wprowadzenie do dziennego jadłospisu tej właśnie kaszy. Czemu? Czym ona różni się od standardowej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? Otóż riposta na to pytanie jest bardzo łatwa – kasza jaglana to całkiem inny typ kaszy. Już sam jej wygląd na to podkreśla, bo są to bardzo delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Wypada traktować ją trochę inaczej niż stereotypową, słynną nam kaszę, bowiem nie gotuje jej się wyłącznie tradycyjnie. Jej przygotowanie wymaga nieco więcej czasu jakkolwiek jest tego godne, bo wrażenia smakowe są w samej rzeczy fajne. Dlaczego niemniej jednak powinniśmy zaciekawić się tą właśnie kaszą? Otóż kasza jaglana posiada nadzwyczaj dużo pomocnych dla człowieka właściwości, jakich nie posiada żaden inny towar lub trudno jest je odszukać.
Przykład? Kasza jaglana jest niesłychanie poprawnym źródłem niezmiernie wielu witamin z grupy B, lecz nie jedynie, dostarcza bo też witaminy z grupy E, jakie niezmiernie poprawiają pamięć oraz koncentrację a też dużo kapitalnych składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo czy potas. Oprócz tego kasza jaglana to jest niezwykle bogata w antyoksydanty, co świadczy, że wychwytuje i przede wszystkim neutralizuje tak oznaczane wolne rodniki, dla nas dość niebezpieczne. Jakie właściwości jeszcze sobą reprezentuje? To świetny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to również kasza wybitnie odżywcza oraz przede wszystkim lekkostrawna, w następstwie tego nadaje się dla chorych oraz oczywiście dla dzieci, jakim wbrew pozorom właściwy przyrządzona powinna nadzwyczaj smakować. Zawiera również krzemionkę, składnik nieczęsto spotykany wskutek tego tak znaczący, która odpowiada za zdrowy wygląd paznokci i skóry i zapobiega odwapnianiu kości.